品牌故事
月饼哥哥说:
小时候,每年临近八月十五就期待着吃奶奶做的月饼。看着奶奶和面、熬馅、生火、烘烤......顾不上刚出炉的烫手,就和小伙伴抢着吃。
长大后,做月饼成了我的事业。无数次想找回儿时奶奶的味道,可总是不尽人意。直到一年中秋我回到家乡,跟儿时的伙伴聊起奶奶做的月饼,“一个一个手工揉,慢慢烤,热腾腾的吃到嘴里特别香......”。我顿时领悟到:现代机器复刻不了的,是手工现做所倾注的那个温度。
在跟合伙人几番探讨、争执后,忍痛放弃了一年产值几千万的设备,毅然回归手工。未来哪怕再累,都坚持以手工的方式做新鲜的月饼!
我们深信:月饼不只是中秋特有的一种食物,更是一份相互分享的心意,一份对未来的期许。
月饼哥哥创始人之一 —— 夏丹
品牌介绍
“月饼哥哥”由原长沙老食品厂师傅创建,坚持手工制作23年,是湖南省知名品牌。
品牌自成立起,始终坚持把食品安全放在首位,本着对大众健康负责的态度,坚持手工制作糕点的匠心工艺,只做有温度又新鲜的美食。现已成为日销20万个的长沙网红月饼,多次获得湖南政法频道、潇湘晨报等各大媒体和网红的争相报道。
#湖南省知名商标品牌
#长沙老食品厂师傅传统手艺
#超级网红月饼
#顾客满意度调查满意单位
#吃货俱乐部推荐商户
荣誉资质
企业文化
我们的使命
以爱制饼,分享美食、做美好生活的创造者。
公司远景
做公认且信赖的“哥哥”;做员工、客户、股东的好伙伴;成为大家中秋受欢迎的品牌。
公司价值观
诚信、拼搏;品质至上、客户至上;左脑执行,右脑创造、现场主义。
人才观
以安全生产为荣、以麻痹大意为耻
以勤俭节约为荣、以铺张浪费为耻
以团结互助为荣、 以损人利己为耻
以大胆创新为荣,以墨守成规为耻
以工作高效为荣, 以业绩低下为耻
以结果导向为荣、以推诿扯皮为耻
行为准则
对任何人和事物都存有爱意和善意
感恩且开心快乐的工作和生活
永远相信美好的事情即将发生